이놜의 취미 저장소

하고싶은 게 너무 많은 행복한 날씨요정 ♡

음식 만들기 2

[음료] 다이소 거품기로 우유 거품 만들기

부드러운 우유 거품 간단하게 만들기 안녕하세요 이놜입니다 :D 막창에 소주 한 잔 들이켜고 기분 좋은 저녁, 속도 편하게 할 겸 우유를 따듯하게 데워 마셔보고자 합니다. 세상 간단한 준비물 입니다. 다이소에서 2,000원에 구할 수 있는 이 거품기는 여러모로 쓰임새가 많은 아이템입니다. 라떼를 해 마시기도 좋고, 지금처럼 그냥 우유를 데워 거품을 내서 마시기도 좋구요 :) 우유를 데우려는 데, 스테인리스 컵을 사용하지 말라는 말이 있어, 전자레인지 사용 가능한 유리잔을 가지고 왔습니다. 뜨거운 음료를 마시지 못해서 1분만 돌려 미지근한 상태로 만들어 줍니다. 그리고는 우유 속에 거품기를 담근 채로 작동시켜 약 30초 정도 돌려주는 겁니다! 카페에서 일하면서 커피머신에 붙어있는 거품기를 이용하여 라떼를 만..

음식 만들기 2021.09.06

[칵테일] 진토닉 만들기

봄베이 사파이어로 진토닉 만들기 드라이 진 + 사이다 = 꿀맛 :P ​ ​ ​ 안녕하세요 이놜입니다 :D 간단하게 만드는 진토닉 입니다. ​ ​ 재료는 드라이 진(봄베이 사파이어), 사이다 뿐입니다. (얼음 선택) ​ ​ ​ 봄베이 사파이어는 생각보다 도수가 매우 높은 술이었습니다. (도수 47도!) ​ ​ 편의점에서 쉽게 채집해왔습니다. 작은 병, 22,000원 입니다. ​ ​ 왠일로 집에 얼음이 있네용 ㅎㅎ 시원하게 마시려 얼음을 추가하였습니다. ​ ​ 0.5oz(15ml) 지거에 드라이 진을 담아줍니다. 소주잔 1/3 정도라고 생각해주시면 됩니닷 ​ ​ ​ 1oz(30ml) 잔에 사이다를 세 번 부어줍니다. 총 3oz(90ml)가 되고, 이는 소주 잔 2잔 분량입니다. ​ ​ ​ ​ 술이 들어간 것..

음식 만들기 2021.09.03